進擊 の 白楊步道、水簾洞 + 賴桑壽司屋

到花蓮玩,想看好山好水,有條步道是一定要去走走的:白楊步道、水簾洞。

白楊步道原為台灣電力公司的施工道路,現在已經整理成平緩寬闊的步道,沒啥坡度,適合全家大小週末來此健行。步道從入口至水簾洞一段,長約2公里,沿途可欣賞峭岩山壁、溪水潺流的景觀,來回慢慢走大概也花了2小時多,途中會經過7個隧道,因此建議要帶手電筒。

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入口就是一個隧道,所以很容易忽略。車子則建議往隧道前面一點,就會有汽機車的停車場,十分方便。

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全段七個隧道各自有特色,有些風很大、有些有蝙幅,都恨適合拍些有意境的照片,加上有峭壁、瀑布,喜愛攝影的朋友一定要來走走。

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這是其中一個洞口,比較危險的地方都有架設欄杆,算是維護十分良好的步道。

步道沿途行經白楊橋後,可以看到白楊瀑布自遠處山壁的高處直洩而下,並彎流至下層瀑布,從那裡的觀景台上可清晰仰望,從峻嶺間傾瀉而下的白練瀑布,真的令人心曠神怡。(不過手機拍不出壯闊感,建議想去的人帶個單眼吧)

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當天因為手機快沒電不敢多拍,留了一點電力拍攝水濂洞入口。

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山洞裡面的水,如門簾一樣傾瀉而下,真的十分漂亮。對喜歡地質的人,這裡是研究水脈的最佳地點。

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注意事項:

1. 出發前請注意太魯閣國家公園公告,各步道會因維修、氣候等因素而暫停開放。
2. 請攜帶手電筒,途中會有一些隧道需要使用。
3. 健行時請保養好雙腳,才能有個愉快的旅程。

下山後的美食,則推薦:賴桑壽司屋

第一次到賴桑壽司屋光顧,是因為之前到花蓮出差時,計程車司機大力推薦的名店,心想最近連食尚玩家都要到處問運將才問得出當地隱藏版美食,所以一定要來試試,果來令人驚艷。

賴桑壽司屋
地址:花蓮市中正路335號 (寶雅旁邊)
時間:中餐11:30~14:00
晚餐17:00~21:00 ※每週星期一為公休日

南瓜沙拉
剛上菜時還嚇一跳,原本以為會有些葉菜類的蔬菜,但是就是正宗的南瓜泥。雖然只有30元,但是甘甜而不膩,把南瓜的香氣、甜味都拌出來,當開胃或是當飯後甜點都很合適。

「賴桑生魚片」,每一片都十分厚實、飽嘴,最重要是十分新鮮,連不太碰生魚片的人,這次都塞好幾片到嘴。

這一道上菜時被稱為「iPhone7」,長長一整條共擺了七個握壽司,把iPhome擺在旁邊,更顯得這道菜的霸氣。

接下來還是以賴桑為菜名的「賴桑炸壽司」,這道吃起來比較像有飽足感的生菜沙拉,而且壽司捲炸過表皮變得酥脆,口感比沒炸的更好吃。

接下來更精彩的炸物是「洋芋香蔥烤砲彈」,實際上就是炸中捲,不過裡面塞了滿滿的洋芋泥,又是一道可以飽到爆炸的美食。

生菜沙拉則推薦:巨無霸桔醋軟絲,這道醬汁讓整個胃又打開一次,讓我們塞更多食物進去 > <

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其他菜色請參考啦,我們大約7人,吃到最後還得外帶,店家居然在收銀機旁還有紙盒可以自行取用,可能真的太多客人一次點太多,誰叫假日店家不給加點,一次點足就是無法控制貪吃的慾望呀~

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