[ 後山婚禮 ] 場地勘察與工作記錄

File 3-9-16, 11 58 19.jpeg2015年4月雙方家長見了面之後我們自訂了一個結婚日期及地點,地點選定在花蓮後我們一直很苦惱要用什麼樣的形式才能讓前往的賓客難忘及愛上花蓮這個地方;花蓮宴客的場地不多,大部份都是在住家外頭辦桌或是租用民宿來舉辦婚禮,但民宿的場地不大住宿也是一大問題,飯店我們也不列入考慮,如果要邀請大家到飯店吃飯那我們就直接約在台北就好,也不需要讓大家翻山越嶺的到花蓮。婚禮舉行總要有個開始,先來說說我們勘景的過程吧!

-第一次勘景-決定場地,2015.07.18。File 3-9-16, 12 01 14.jpeg找了將近一個月的場地,我們希望有一個場地能夠提供住宿且容納下所有的賓客,此時想起幾年前我們一群朋友到太魯閣遊玩時路過布洛灣,我們決定到『太魯閣・布洛灣山月村』看看,花蓮的山景很美我也想要介紹給我的家人、朋友認識,第一眼見到這片山谷及大草地我們立刻與山月村的村長聯繫我們想在此舉辦婚宴的想法。『太魯閣・布洛灣山月村』時常接待國外的遊客及大型團體,舉辦大型活動也有相當豐富的經驗,但婚宴是第一次,在這方面我們做了很長時間的溝通,也很感謝山月村訂房組接待人員-黃逸帆;他是個很年輕的弟弟,在溝通的這段時間很多我們提出的想法他都覺得不可能完成,也未曾聽過。但他很熱心負責的一起參與討論當溝通橋樑和我們一起合力完成這場婚禮。

-第二次勘景- 決定菜色,2015.08.01。File 3-9-16, 17 41 08.jpeg原住民風味套餐

這天的天氣相當好,經過一個月的思考後我們也敲定了宴客的場地,再度上山與村長討論和試吃餐點。山月村太魯閣口約 8 公里,地點距離市區有段距離許多的餐點與平地大不相同,用了幾次餐點後我們很擔心如果宴客是以當地的原住民風味餐賓客會不會覺得不習慣,大家都吃慣了桌菜、大魚大肉,又一定要有羹湯(南部人喝喜酒都要有羹),與山月村廚房多次討論後決定使用原有的食材,多加了幾道餐點,要把花蓮太魯閣最原始的樣貌介紹給大家。

-第三次勘景-藝術總監、顧問到場,2015.10.17-18。12088524_10154807282137925_2015703142385792729_n.jpg▲大草皮會議室舞台

布洛灣山月村最多可以容納180名房客,選擇這個地方也是因為想讓前來賓客不用煩惱住宿問題,宴會結束後直接住下,可以放鬆盡情玩樂(喝醉),也減少交通來往的危險性。但是場地實在太大讓我們一時不知道如何應用,所以我們再度從北部情商了專業顧問及藝術總監到場。相片 2015-10-18 上午12 22 01.jpg▲山月村餐廳座位圖+現場測繪

布洛灣山月村晚餐用餐方式採自助式,餐廳座位和動線不太適用在婚宴場合,光是餐廳動線我們就討論了將近半年,因為地點偏遠加上他們提供的座位平面圖資訊不夠,為了準確性及方便線上討論,MAY直接拿了專業電子測距儀到現場測量,把餐廳現況1:1尺寸繪進CAD繪圖軟體。

布洛灣配置圖-0225-A.jpg▲山月村宴客座位表_製圖者-MAY WU

12112367_10206676269578776_7135340578711643444_n.jpg▲規劃餐廳座位圖(請忽略我素顏的臉)

我們把握每一次場勘的時間,看完場地後我們找了一間咖啡店討論;這一坐就是一整天。9803咖啡 的苦甜巧克力好喝!

-第四次勘景-藝術總監、顧問、場控、燈光、空拍、活動執行到場,2015.1128-29。12301708_10206877566371070_6216178836748218654_n.jpg▲空拍測試

File 3-11-16, 14 05 49.jpeg                              ▲空拍測試

相片 2015-10-17 下午8 23 46.jpg▲布洛灣晚會現場

布洛灣山月村每晚都有原住民晚會表演:介紹太魯閣族的樂器、人文及舞蹈,看完表演後我們覺得現場的燈光似乎不夠柔和,拍照起來顏色會過於死白,幾位對於燈光很要求的夥伴立刻提出變更燈光的想法,原本計劃要在婚禮上完成拉一整串燈的夢想,但夢想終究是太大,新台幣太少。在舉辦這場婚禮時我們的共識就是:不浪費,減少一次性的花費要將錢實實在在的花在家人及賓客身上,於是我們改用其他小成本的方式呈現,將錢省下來做更有意義的事,燈具架設留著下次再與大家分享。

S__37388307.jpg▲燈光架設手繪稿_大Q

File 3-11-16, 14 00 18.jpegTIME團隊會後討論

多數人在一起就可以激盪出許多火花,在開會的過程中大家不浪費任何一刻在一起討論的機會,全心的投入積極提出意見、解決問題,利用自已的人脈借用所需要的器材。感謝在我們人生中可以認識這一群多功能的朋友!

相片 2015-11-28 上午12 36 19.jpgTIME團隊會後討論

執行力超高的一群夥伴,我喜歡大家聚在一起的時光,不論是聊天打屁談正經事,大家總是會互挺到底,如同家人一般。

-第五次勘景-專案執行前一天,2016.03.04。File 3-12-16, 11 44 59.jpeg▲與布洛灣工作人員開會討論

有些朋友會問:為什麼你們要一直去看場地?主要原因還是-這是布洛灣山月村第一次辦婚宴,規劃活動內容時我們提出了許多要求後與他們溝通協調,小至桌布顏色、餐具擺放大到活動內容、場地佈置都是由我們自行構想再請布洛灣配合執行,我們也做到不破壞當地的原始樣貌,保護大自然更是重要的宗旨。在溝通的這段期間也遇到很多的挫折,好幾次我都在想這個決定到底對不對?太魯閣的交通不便還有不確定的落石坍方危險,以及許多工作執行上的困難。既然決定了,就把他做好吧!宴客的前一天我們一到宴客場地放下行李後立刻與布洛灣相關人員開會;他們很認真,個性直接不與你耍小心機,二天工作下來他們也被我們感動,宴客期間全部員工跟著我們又哭又笑,我們都好喜歡這群原住民朋友。相片 2016-3-5 上午12 28 45.jpg▲TIME團隊專業執行前最後一次開會相片 2016-3-5 上午12 42 29.jpg▲晚宴燈光測試

感謝在溝通的這段期間布洛灣工作人員的全力配合,但我們發現很多的狀況他們都沒遇過,畢竟第一次辦婚禮,我們一切也只能靠自已,宴客的前一晚我們自已在餐廳做了燈光測試。雖說這個宴客場合不如一般大飯店的豪華精緻,但我們努力的創新做不同的嘗試希望帶給這一晚的賓客別於以往全新的感受,甚至能回味好久好久。相片 2016-3-5 上午12 27 33.jpg▲2016.03.04_祈求好天氣,燒紙烏龜相片 2016-3-5 上午1 48 25.jpg▲深夜凌晨進行燒紙烏龜祈福儀式

天氣一直是我們最沒有把握的一件事,結束了最後一次會議後我畫了一張紙烏龜集合大家誠心的祈求03.05天氣狀況良好,只要是出遊或有外景活動這一個儀式一定要誠心的執行,屢試不爽.保證成功。File 3-11-16, 17 30 42.jpeg▲2015.03.06婚宴後的第一個早晨

前幾年我阿嬤說:如果我要嫁到花蓮那麼遠她可不要來參加!為了讓她放心的把我嫁出去,我決定帶大家到花蓮參加三天二夜的婚禮旅行,在太魯閣裡面舉行婚禮是我從沒想過的事,看著家人從北中南搭飛機、坐火車滿心期待著這一天的到來;媽媽一開始無法理解場地交通的困難直到她看到了現場被群山環繞的風景感動落淚;大姨踏到花蓮的陸地後開心落淚;舅舅半夜起來看花蓮星空,早起拿著手機拍著山谷裡的風景;鍾喣小朋友回程坐著火車嘴裡嚷嚷著:我好想大哭喔,我想再和大家住在布洛灣;大家一同在太魯閣牌樓拍下團體照。這一次的婚禮也是家人的第一次家族旅行,看著他們開心在山谷裡唱歌放鬆的心情,我想他們真的愛上花蓮了。

我的家人在我做任何決定時從不干涉,他們永遠都會在背後支持我當我最熱情的觀眾,他們也認真的參與其中,這個婚禮能夠圓滿的完成一切還是要謝謝家裡所有不管事的大人。

後山婚禮記錄,下次再見。

9 thoughts on “[ 後山婚禮 ] 場地勘察與工作記錄

  1. 這場婚禮的籌備過程真的遇到了很多很多很多難題,過程中我們討論找方法,也沒有任何人厭煩甚至放棄,在所有可以運用的資源裡面選擇及取捨,謝謝布洛灣上下的全體工作人員,你們的全力配合我們真心感謝及感恩!!
    我算是從一開始的求婚到整場婚禮完成(最後關燈我都還醒著)全程參與,所有裡面的酸甜苦辣都算是有親眼見證,也很開心有一群很棒的家人朋友可以一起開心玩樂開心做事,一起成就這場後山婚禮!!

  2. Hi Lorry!

    您好! 終於找到相關布洛灣婚禮的blog了。其實上週我也到布洛灣勘查也希望能在那邊辦婚禮。工作人員沒有透露你的資料,但大約說了月份及你的婚禮為第一次,所以我就想想Google看看。聽說你們到最後大家都感動到流淚!希望能看到你多分享布洛灣婚禮籌劃的文章~

    實在太厲害了!也恭喜你們!
    Debby

    1. Hi Debby:

      謝謝你,你好厲害喔!這樣也被你找到了。
      在布洛灣辦婚禮需要準備的工作實在是太多太煩瑣,讓我們把資料整理完整後就會慢慢分享給大家,記得持續收看喔!!

      恭喜你也要結婚了!!

  3. 嗨! 我們也是想找部落灣辦婚禮,但時間還很久,只是有個心理準備,期待你分享婚禮成果^^
    我們是預計明年自家訂婚,2018年布洛灣結婚(時間還沒有詳訂),雖然時間真的還很久很久,看到這麼多人迴響,應該會越來越多人在這裡辦婚禮呢:)

    一開始我想到布洛灣單純是男友跟家人去玩過,加上我自己也是太魯閣族,也剛好想到那裏也是太魯閣族的據點,辦在這裡對我來說非常有意義,不完全是為了美景^_^(美景當然很棒
    沒想到上網爬文就看到你先辦過了,真是讓我好期待成果:))))

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